Vera Cruz - RS, quinta-feira, 22 de agosto de 2019
Publicado 01/02/2019 » Rural
A fruta do momento ganha espaço
Fonte: Jornal Arauto

A produção de frutas ganha mais cor, beleza e sabor em Vera Cruz. Quem digitar pitaya em sites de busca, logo vai encontrar referências como “a fruta do momento”. Também é conhecida como fruta-dragão, por conta de seu aspecto externo que remete às escamas de um dragão. Mas por dentro, a suculenta polpa se assemelha ao kiwi em sabor. Pois antes mesmo de colher a safra, prevista para estar no ponto daqui a 40 dias, o agricultor Sérgio Frantz, de Entrada Dona Josefa, e a esposa, Bernadete, se deliciam com a floração que transformou a paisagem da propriedade. Entre dezembro e maio, a planta floresce de três a quatro vezes, sempre à noite, durando até as primeiras horas da manhã.
Foi depois de visualizar uma plantação em Santa Catarina que o casal gostou da fruta e resolveu apostar em solo vera-cruzense, há três anos. Sérgio investiu em cerca de 400 pés de pitaya e a expectativa, agora, é colher cerca de 10 frutos por pé. Nos próximos anos, com as plantas no auge, a produtividade deve ser superior. Vizinho de Sérgio, João Rodrigues também investiu em escala comercial e possui 1,6 mil plantas. Para o próximo ano, quer chegar a 2 mil plantas e projeta produzir entre dois e três mil quilos. “Tenho certeza que é uma aposta que vai dar certo”, frisa Rodrigues, que fará a venda direta ao consumidor.

 

Sérgio Frantz possui um verdadeiro jardim em dias de floração (Foto Arauto)






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